86-29-87551862
Dom / Знање / Detalji

Jun 25, 2024

Које су предности заслађивача НХДЦ (Неохесперидин дихидрохалкон)?

Неометилхесперидин дихидрохалкон (НХДЦ) је 1500-1800 пута слађи од сахарозе и има укус као сладић. То је нискокалорични заслађивач добијен биотрансформацијом или хемијском трансформацијом природних састојака цитруса нарингина или хесперидина. Има карактеристике заслађивања, ароме, укуса и маскирања горчине и широко се користи у храни, пићима, сточној храни и другим пољима.

Pošalji poruku