With the continuous improvement of people‵s health concept, and "Natural" has become the goal by more and more consumers. However, preservatives are an indispensable in the modern food industry, they play an important role in many foods, therefore, to search for natural, safe preservatives has become the top priority of the food industry.
Због својих природних, ефикасних и сигурних својстава,НИСИН Е234је несумњиво добра замена за ове хемијски синтетизоване конзервансе, па да ли је заиста безбедан и безопасан за људски организам?
1. То је чист природни микробни антибактеријски пептид ферментисан бактеријама млечне киселине Стрептоцоццус природно присутним у млеку и сиру. Има -антибактеријски ефекат широког спектра и може разумно да инхибира раст и развој већине грам{2}}позитивних бактерија и спора.
2. Након јела, хидролизује се у аминокиселине помоћу протеазе у људском дигестивном тракту, која је нешкодљива по здравље и има биолошку активност при ниским концентрацијама. У међувремену, не мења нормалну цревну флору, не изазива резистенцију на лекове и унакрсну{1}}отпорност других антибиотика.
3. Има добру стабилност, отпорност на високе температуре, отпорност на киселине и има анти-корозију и ефекте хлађења на многим намирницама.
4. Велики број експерименталних података је такође потврдио да има веома висок фактор сигурности. Сада га је више од 60 земаља и региона попут Европе, Уједињеног Краљевства, Канаде, Уједињеног Краљевства и Јапана уврстило на листу адитива у храни који се могу користити.
5. Такође се широко користи, као што су млеко и млечни производи, конзервиране житарице и воће, кисело поврће и воће, производи од меса, кувани морски плодови, производи од јаја, сирће, соја сос, сос и производи од соса, сложени зачини, пића и друге намирнице.
Храна је директно повезана са здрављем људи, а дозирање било каквих адитива је строго регулисано. Не значи да су ваши адитиви безбедни и да можете додати превише, овакво понашање није препоручљиво.
Можемо да обезбедимо НИСИН Е234 у различитим спецификацијама, 1000ИУ/г 10000ИУ/г, ако сте заинтересовани, слободно нас контактирајте!
Емаил:info@lonierherb.comВхатсапп/Вецхат: плус 86-13289383216
